Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Торт ,,Кудряшка Сью"

Торт ,,Кудряшка Сью"

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
сладенько

Ингридиенты:

  • тесто:
  • сметана - 1 стакан
  • сахар - 1 стакан
  • яйцо - 2 шт
  • масло сливочное - 100 г
  • сода гашеная уксусом - 1/2 ч л
  • мука - 1 1/2 стакана
  • 3 ч л какао
  • крем:
  • 600 г сметаны
  • 100 г сахара
  • начинка:
  • 400 г клубники замороженной
  • глазурь:
  • 1 плитка шоколада "кофе с молоком"
  • 50 г сливочного масла
  • 3 ст л молока

Похожее блюдо:
Выпечка из слоёного теста, или Чего мужчина может не делать

Способ приготовления:

  • выпекаем 2 коржа - с какао и без (соответственно поделив тесто пополам)
  • далее - по оригинальному рецепту:
  • смазываем "белый" корж сметаной с сахаром, кладем сверху клубнику
  • выпекаем "темный" корж, разрезаем на кубики, обмакиваем в крем, выкладываем горкой
  • делаем глазурь, поливаем сверху
  • остужаем сие чудо...
  • И НАСЛАЖДАЕМСЯ!!!