Биточки паровые
Изображение:
Вкусы:
фарш, овсяные хлопья, сливки, картофель, лук
Ингридиенты:
- 900 гр крупный смешаный фарш
- 260 гр лук
- 300 гр картофель
- 100 гр овсяные хлопья(быстрого приготовления)
- 0.5 ст сливки 20% жирнсти
- Черный,красный перец,соль по вкусу
Похожее блюдо:
Мясо в фольге
Способ приготовления:
- Лучше использовать 2 вида фарша,прокрученого на крупной решетке.Лук,картофель,порубить в процессоре или на терке,добавить в мясной фарш,так же добавить остальные ингредиенты,приготовить фарш.Сформировать круглые биточки,на раскаленом масле обжарить,укласть биточки на касканы мантыщницы и пропарить 15 минут.Подавать с гарниром или с постным супом.Приятного аппетита!