Весенняя закуска

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
острое, сладкое, кабачак

Ингридиенты:

  • 2 молодых кабачка
  • 1 морковь (длинная)
  • сырок дружба
  • зубок чеснока
  • майонез
  • лук и помидоры черри по желанию
  • 50 гр. растительного масла

Похожее блюдо:
Праздничные корзиночки (закуски)

Способ приготовления:

  • порезать кабачки и морковь колечками
  • обжарить кабачки и морковь с двух сторон(соль по вкусу)(если лук то и лук кольцами порезать и также обжарить с двух сторон)
  • сырок натереть на терке смешать с чесноком и майонезом , (средняя по густоте консистенция)
  • сформировать пирамидку из (последовательно): кабачок, сырный соус, морковь и тд . 2- 3 слоя,затем проткнуть шпажкой или зубочисткой
  • подавать охлажденным