Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Клубничные маффины.

Клубничные маффины.

Изображение:

Вкусы:
сладкое

Ингридиенты:

  • 2,5 стакана нарезанной клубники(можно примятой)
  • 1,5 стакана сахара.
  • 1 стакан сметаны.
  • 3 яйца.
  • 2 ст.ложки клубничного ликёра,или клубничной водки.
  • Цедра одного лимона.
  • 2,5 стакана муки.
  • 10гр.разрыхлителя,шепотка соли.
  • Горсть кедровых орехов.

Похожее блюдо:
Пицца "Полли"

Способ приготовления:

  • В комбайн положить нарезанную клубнику,сахар и сметану - взбить до полного растворения сахара.
  • В клубнично- сметанную массу вбить по одному яйца.
  • Добавить 2ст.ложки ликёра и цедру лимона,шепотку соли,муку и разрыхлитель - хорошенько перемешать.
  • Полученное тесто вылить в формочки для маффинов,смазанные
  • маслом,или застеленные бумажными манжетками.
  • Сверху украсить кедровыми орешками.
  • Выпекать при t 200гр. приблизительно 35 - 40 минут.
  • Приятного аппетита! И с праздником 8 марта!