Клубничные маффины.
Изображение:
Вкусы:
сладкое
Ингридиенты:
- 2,5 стакана нарезанной клубники(можно примятой)
- 1,5 стакана сахара.
- 1 стакан сметаны.
- 3 яйца.
- 2 ст.ложки клубничного ликёра,или клубничной водки.
- Цедра одного лимона.
- 2,5 стакана муки.
- 10гр.разрыхлителя,шепотка соли.
- Горсть кедровых орехов.
Похожее блюдо:
Пицца "Полли"
Способ приготовления:
- В комбайн положить нарезанную клубнику,сахар и сметану - взбить до полного растворения сахара.
- В клубнично- сметанную массу вбить по одному яйца.
- Добавить 2ст.ложки ликёра и цедру лимона,шепотку соли,муку и разрыхлитель - хорошенько перемешать.
- Полученное тесто вылить в формочки для маффинов,смазанные
- маслом,или застеленные бумажными манжетками.
- Сверху украсить кедровыми орешками.
- Выпекать при t 200гр. приблизительно 35 - 40 минут.
- Приятного аппетита! И с праздником 8 марта!