Каталог » Основные блюда » Блюда из мяса » Овощьной -мясной MIX

Овощьной -мясной MIX

Изображение:

Время приготовления:
1

Вкусы:
второе

Ингридиенты:

  • Говяжий фарш-500гр.
  • Баклажаны-3 шт.
  • Помидоры-4 шт.
  • Перец болгарский-4 шт
  • Соль-перец
  • Масло
  • Лук

Похожее блюдо:
эскалоп по-ижевски

Способ приготовления:

  • 1.Готовим фарш: добавить в фарш лук и потушить,после того добавить масло и немного пожарить.2.Почистить баклажаны от кожуры и нарезать по желанию я нарезала в дольки можно и кружочками и посыпать солью .Все овощи помидор и перец режем в дольки или кольцами-Потом берём форму и слоями кладём овощи
  • 1.баклажаны
  • 2.Жаренный фарш
  • 3.Помидоры
  • 4.Опять фарш
  • 5.Перец и так продолжаем пока все не закончеться.Сверху поливаем растопленным сливоч.маслом. И отправляем в духовку нагретую 220 градусов.Все так быстро и вкусно.Приятного оппетита!!!