тыквенные оладушки (вариант)
Изображение: 
Вкусы:
тыква, завтрак
Ингридиенты:
- мякоть тыквы-у меня гдето 0,5кг.
- 2 яйца
- 1 ст. кефира(250 мл)
- мука 1 стакан
- соль, сахар по вкусу
- сода 1/4 ч.л.
- растительное масло для жарки
Похожее блюдо:
Постные блины на картофельном отваре.
Способ приготовления:
- Тыкву потереть на терке, добавить яйца, кефир и перемешать, затем вводить муку, тесто должно получиться по консистенции как на оладьи. Добавить соль, сахар, соду. Всё перемешать. Выкладывать ложкой на разогретую сковороду и жарить на небольшом огне до готовности.
