Нежнейший бефстроганов из кальмаров

Изображение:

Время приготовления:
10

Вкусы:
нежный, сытный, приятный

Ингридиенты:

• Кальмары ( 5 тушек)
• Лук 1 средняя головка
• Растительное масло, соль, перец

Способ приготовления:

• Почистить тушки кальмаров, обдать кипятком - шкурка моментально сойдет, удалить остатки, порезать кольцами.
• Лук почистить порезать полукольцами.
• На сковороду налить немного масла, лук слегка обжарить, далее кальмары, соль, перец.
• Накрываем крышкой и тушим 4-5 минут!!! НЕ БОЛЬШЕ НЕ МЕНЬШЕ, как только дали сок – все, выключаем – кальмары получаются нежнейшими