Мясной рулет с грибной начинкой
Изображение: 
Время приготовления:
90
Вкусы:
мясной, грибной
Ингридиенты:
- свиная шея -1,5 кг
- грибы о,5кг
- лук-1 шт.
- яйцо-1шт.
Похожее блюдо:
Мясо в сметанно-луковом соусе
Способ приготовления:
- свиную шееку разрезать,так,чтобы получился большой пласт,отбить .посолить,по перчить
- отварить грибы,обжарить на сл масле с луком.когда остынет добавить одно яйцо.
- на мясо выложить начинку
- свернуть в руле,обернуть в фольгу
- поставить в духовку на 1.5 часа при 150-180 гр.
