Закуска
Изображение: 
Время приготовления:
120
Вкусы:
сладий, соленый, овощной
Ингридиенты:
- 1500гр.-4шт.-кабачки
- 4 шт.луковицы(средние)
- 150 гр.томатной пасты(обычная-сладковатая)
- 200 гр.подсолнечного масла
- соль
- перец
Похожее блюдо:
рулетики баклажаны с творогом
Способ приготовления:
- в глубокую сковородку налить масло
- обжарить в нём мелко нарезанный лук-5-10 минут
- добавить потертые на крупную терку кабачки-жарить не накрывая крышкой-30 минут
- добавить томатную пасту,соль,перец -тущить 60 минут без крышки периодически помешивая.
- готово.
- в качестве гарнира употреблять в горячем виде.
- холодная закуска к водке.
