Тушеное куриное филе с манго

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
сладковатый

Ингридиенты:

• Куриное филе-2шт
• Лук-1 шт
• Помидор-1 шт
• Консервированное манго-12 баночки
• Специи
• Растительное масло для жарки

Способ приготовления:

• Хотела сделать курочку с ананасами по рецепту angelika1 , но получился эксперимент. Придя домой, вместо консервированных ананасов, я обнаружила консервированное манго!!!
• Но все же решила поэкспериментировать.
• Вот что получилось.
• 1. Порезать куриное филе(2шт) небольшими кусочками.
• 2. Лук(1шт) и помидор (1шт)порезать.
• 3. В кастрюльку вливаем растительное масло, кладем лук, помидор, куриное филе. Влить из баночки немного сока манго.
• 4. Минут через 10 кладем манго, порезанное небольшими кубиками.
• 5. Выжать сок 12 лимона. Имбирь, соль, красный перец, чперец, куркума-по вкусу. Красный базилик.
• 6. Довести до готовности, помешивая периодически.