Каталог » Салаты » Овощные и зеленые » Овощнй салат " Хочу лета" с заправкой для помидор

Овощнй салат " Хочу лета" с заправкой для помидор

Изображение:

Вкусы:
вкусный, пикантный, кисленький в меру

Ингридиенты:

  • По половине болгарского перца желтого и красного.
  • 3средних помидора
  • 1 ялтинский лук
  • по пол пучка петрушки,укропа,салата.
  • Для заправки:
  • 50мл оливкового масла
  • 0.5ч.л меда
  • 0.5ч.л винного уксуса
  • 0.5ч.л готовой горчицы
  • 1ч.л лимонного сока
  • 2перышка молодого чесночка (белая часть)Очень мелко нарезаем.

Похожее блюдо:
Салат из капусты с яблоками

Способ приготовления:

  • Готовим заправку:Все ингредиенты для заправки смешиваем и тщательно перемешиваем.Нарезаем произвольно помидоры (но не мелко)Лук полукольцами.Помидоры и лук заливаем нашей готовой заправкой и оставляем на 30мин.
  • Болгарский перец нарезаем соломкой.Салат рвем руками,укроп и петрушку нарезаем.Добавляем помидоры и лук.Аккуратно перемешиваем. Салат готов.