Желе "Беляночка"
Время приготовления:
10
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- 200 г. сметаны, 05 стакана сахара,
- 1 пакетик желатина, ванилин на кончике ножа, свежие ягоды
Похожее блюдо:
Крем-брюле(вариант)
Способ приготовления:
- сметану поместить в кастрюлю, стоящую в другой кастрюле с холодной водой, добавить сахар и ванилин, взбивать, пока объем не увеличится примерно вдвое. Подготорить желатин (как указано на упаковке), охладить его, затем тонкой струйкой влить в общую массу. Перемешать, зазлить по креманкам, поставить в холодильник для застывания.
- перед подачей на стол украсить ягодами и фруктами.
