салат "Обжорка" (вариант)
Изображение:
Время приготовления:
40
Вкусы:
вкусненький
Ингридиенты:
- Окорочка средние - 2 шт.
- Морковь - 1 кг.
- Лук - 1 кг.
- сахар - 2 ч.ложки
- Растительное масло для обжаривания
- соль по вкусу
Похожее блюдо:
Куриный рулет
Способ приготовления:
- Лук режем на 4 части и тонко шинкуем .
- Морковь натереть на крупной терке.
- Окорочка отварить.
- На сковороде обжариваем лук до мягкого состояния,постоянно помешиваем солим по вкусу и добавляем 1 ч. ложку сахара,затем откидываем на дуршлаг,чтобы стекло масло.
- С морковью проделываем такую-же процедуру.
- Окорочка режем кубиками.
- Смешиваем все ингридиенты и даем постоять салату для пропитки ночь.
- Заправляем майонезом.