Сливовый соус с грецкими орехами
Изображение:
Вкусы:
острый сладкий
Ингридиенты:
- На 3 кг слив:
- 60г соли
- 120г сахара(если слива очень сладкая,то колличество сахара убавить)
- 1 баночка (250г)грузинской аджики
- 150г грецких орехов
- 5 зубчиков чеснока
Похожее блюдо:
Брусничный релиш
Способ приготовления:
- Сливы помыть,удалить косточки,прокрутить через мясорубку вместе с орехами.
- Поставить на средний огонь,довести до кипения,добавить сахар,соль,аджику,измельченный чеснок.Хорошо перемешать.
- Варить еще 8-10 минут.
- Разложить по баночкам.Хранить в холодильнике.