Икра свекольная
Ингридиенты:
- Свекла-3 шт
- лук репчатый -3 шт
- масло подсолнечное
- соль перец
Похожее блюдо:
Закусочный рулет с копченой лососью и маскарпоне(праздничный вариант)
Способ приготовления:
- Свеклу помыть, сварить (не чистить). Варю я около 3-х часов на маленьком огне.
- Лук порезать кубиками, обжарить до прозрачности.
- Вареную свеклу очитстьть, натереть на терке, смешать с луком, посолить, поперчить и можно есть.
- Приятного аппетита
