ФАРШИРОВАННЫЕ свеклой яйца
Изображение: 
Вкусы:
солоноватый
Ингридиенты:
- - 2 яйца,
- - 1 маленькая свекла,
- - 1 маленькая луковица,
- - 8 кусочков филе сельди,
- - 2 столовые ложки майонеза.
Похожее блюдо:
закуска из маринованных черри-томатов
Способ приготовления:
- Яйца сварить вкрутую, разрезать пополам.
- Свеклу сварить (испечь), натереть тоненькой соломкой.
- Луковицу нарезать тоненькими полукольцами, размять ладонью со щепоткой соли на разделочной доске.
- Сельдь нарезать маленькими кубиками.
- Все ингредиенты начинки смешать, добавить размятые желтки из вареных яиц, заправить майонезом.
- Начинить половинки белков свеклой.
- Убрать в холод до подачи.
