котлеты из сардин.

Изображение:

Время приготовления:
60

Ингридиенты:

• картошка 8шт.
• вареный рис 1ст.
• лук 1 шт.
• сардины 1б.
• яйца 2шт.
• соль,перец.
• панировочные сухари.

Способ приготовления:

• картошку отварить в мундирах,охладить.
• рис тоже отварить,охладить.
• потом перекрутить вареный картофель с луком и рисом,на мясорубке.
• сардины помять вилкой,предварительно вытянув кости.
• добавить яйца,соль,перец по вкусу и хорошо вымешиваем.
• ещё можно добавить зелень для красоты.
• перемешать и добавить масло которое осталось из сардин.
• вымесить,делаем котлетки,обмакиваем в сухарях,жарим сдвох сторон до золотистой корочки.
• хорошо сочитается с овощами,у нас была кукурузка.
• приятного апетита.