котлеты из сардин.

Изображение:

Время приготовления:
60

Ингридиенты:

  • картошка 8шт.
  • вареный рис 1ст.
  • лук 1 шт.
  • сардины 1б.
  • яйца 2шт.
  • соль,перец.
  • панировочные сухари.

Похожее блюдо:
Кулеш

Способ приготовления:

  • картошку отварить в мундирах,охладить.
  • рис тоже отварить,охладить.
  • потом перекрутить вареный картофель с луком и рисом,на мясорубке.
  • сардины помять вилкой,предварительно вытянув кости.
  • добавить яйца,соль,перец по вкусу и хорошо вымешиваем.
  • ещё можно добавить зелень для красоты.
  • перемешать и добавить масло которое осталось из сардин.
  • вымесить,делаем котлетки,обмакиваем в сухарях,жарим сдвох сторон до золотистой корочки.
  • хорошо сочитается с овощами,у нас была кукурузка.
  • приятного апетита.