Каталог » Горячие закуски » Из овощей и грибов » Кабачок на скорую руку.

Кабачок на скорую руку.

Изображение:

Время приготовления:
25

Вкусы:
кабачок, сыр, помидор

Ингридиенты:

  • 1 большой кабачок
  • 1 помидор
  • 50 гр российского сыра
  • 1 зуб. чеснока
  • 1 ст.л. майонеза
  • 100 гр муки
  • растительное масло для жарки
  • укроп

Похожее блюдо:
Легкая (во всех смыслах) запеканочка

Способ приготовления:

  • Кабачок порезать кружочками, посолить и дать постоять. Потом обвалять в муке и обжарить в сковороде на растительном масле.
  • Чеснок мелко порубить и смешать с майонезом.
  • Сыр натереть на мелкой терке.
  • Помидор порезать кубиками.
  • На блюдо выложить кабачок, чеснок с майонезом, сыр, помидор и укроп и на 3 минуты в микроволновку при мощности 600 или в духовку.
  • Приятного аппетита!