мини рулеты из куриной грудки.
Изображение:
Время приготовления:
30
Вкусы:
куриный острый
Ингридиенты:
- 1. 1/2 куриной грудки
- 2.грудинка варенокопченая 5 кусочков
- 3. аджика
- 4. куриный бульон 200мл.
- 5. приправы (у меня горчица в зернах, сухая смесь итальянка, базилик).
- 6. оливки или маслины
Похожее блюдо:
Куриная отбивная с сыром в кляре.
Способ приготовления:
- Куриную грудку нарезаем полосками длинной с кусочки грудинки. Отбиваем куриную грудку и намазываем ее аджикой. Берем грудинку, кладем на нее куриную грудку и кладем оливку. Сворачиваем все это в рулет и заматываем нитками(можно заколоть шпажкой). Обжариваем до румяной корочки и добавляем куриный бульон и приправы.Тушим минут 5-10.