"пальчики" оближешь
Изображение: 
Время приготовления:
90
Вкусы:
нежное мясо
Ингридиенты:
- 500 гр. мякоти свинины
- 250 гр. сыра Фета, очень вкусно еще и с брынзой
- пол стакана риса
- большой пучок кинзы
- 200 гр. сметаны, можно заменить жирными сливками
- соль
- перец
Похожее блюдо:
Рис с креветками "Бриз"
Способ приготовления:
- Из порционных кусочков свинины делаем отбивные. Солим ,перчим, в это время варим рис до полуготовности, остужаем его до комнатной температуры, мелко режем кинзу (ее должно быть много!!!) перемешиваем.
- Начинку из риса выкладываем на отбивную, сверху квадратик сыра, заворачиваем, накалываем шпажкой и складываем в посуду. Из сметаны и теплой водички делаем соус, добавляем в него, так же, соль и перец, заливаем наши пальчики. Соус должен наполовину покрывать их! Ставим в духовку на 40-50 минут и готовим до полной готовности.
