Стейк сёмги под шубой из авокадо.

Изображение:

Время приготовления:
25

Вкусы:
очень, необычный, вкус

Ингридиенты:

• 4 стейка сёмги (или форели),
• 2 авокадо,
• 1 болг. перец,
• 2 ст. л. крем- сыра,
• сок 1 лимона.

Способ приготовления:

• Стейки приправить по вкусу, добавив сок 1 лимона. Оставить пропитаться на 10 мин.
• Авокадо очистить и натереть на крупной тёрке, перец измельчить, предварительно удалив сердцевину. Тчательно смешать натёртый авокадо, перец и крем-сыр.
• Сёмгу выложить в форму для запекания,закрыть поверхность каждого стейка смесью из авокадо, перца и крем-сыра и запекать в предварительно разогретой духовке до 200 градусов в течении 15 мин.
• Приятного аппетита!!!