Куриные рулеты «In love pair»
Изображение:
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- Две куриные грудки
- Белый гриб 100гр.
- Лук 50гр.
- Яйцо 1
- Карбонат 30гр.
- Сливки 30гр.
- Сыр с плесенью (можно любой другой)
- Один огурец
- Один помидор
- Зелень укропа
- Кари
- Соль
- Перец чёрный
- Масло оливковое
Похожее блюдо:
Украинские нудли
Способ приготовления:
- Промываем, зачищаем и отбиваем две куриные грудки толщиной 0,5 см, смазываем маслом (заправленным солью и карим)!
- Делаем две начинки! (1) Взбиваем яйцо с солью и мелко резаной зеленью, добавляем резанный соломкой карбонат. Делаем омлет. Сыр и омлет режим кубиком и смешиваем. (2) Мелким кубиком режим лук, грибы. Обжариваем до готовности. Остужаем, смешиваем с резаным сыром. Не много жареных грибов оставим на соус.
- Закручиваем в две грудки начинки. Обжариваем, доводим до готовности в духовке.
- Жареные грибы с луком выкладываем на сковороду, добавляем сливки и не много кари. Доводим до загустения.
- Делаем гарнир из помидора и огурца(см. фото)!