Картофельные оладьи, запеченные в мясной подливе
Изображение:
Вкусы:
сытный нежный сочный
Ингридиенты:
- Готовые картофельники
- Куриный фарш
- Куриное яйцо
- Раст. масло
- Сыр
- зелень
- соль
- ---------------------
- Майонез, кетчуп
- ---------------------
- Или: Молоко, манка
- ---------------------
- иные варианты и сочетания
Похожее блюдо:
Корейка запечёная
Способ приготовления:
- Остывшие картофельные оладьи можно разогреть и в микроволновке, и на сковородке, я иногда - 5 минут в пароварке. А можно сделать самостоятельным полноценным блюдом.
- В небольшую форму, слегка смазанную маслом, выкладываем картофельники. При желании их можно предварительно порезать.
- В фарш я сегодня добавила кетчуп и майонез, присолила, + яйцо и чуточку воды - хорошо и тщательно вымешала.
- Сначала заполнила пространство м/у котлетами, потом равномерно заполнила всю форму.
- Запекала при среднем огне приблизительно полчаса в духовке.
- Выключила огонь и посыпала покрошенной зеленью и тертым сыром.
- Оставила в горячей духовке.
- Подавала немного остывшей. Очень сытно, нежно и сочно.
- Приятного аппетита!