Фрикадельки
Изображение: 
Ингридиенты:
- 500гр. фарша
- 1 чашка готового риса
- 1 головка лука репчатого
- немного сала /у меня куриный жир/
- Пучок укропа
- специи
Похожее блюдо:
Маринованная корюшка
Способ приготовления:
- Луковицу мелко порезать и обжарить, добавить в фарш, туда же готовый рис, сало через мясорубку, специи по вкусу /я добавила соль, красный и черный перец/, можно чесночок через пресс. Мелко порубить укропчик. Хорошенько перемешать. Чайной ложкой брать фарш и формировать шарики. Можно в супчик кидать или просто обжарить и подавать под томатным соусом к рису и макаронам.
