Фрикадельки

Изображение:

Ингридиенты:

  • 500гр. фарша
  • 1 чашка готового риса
  • 1 головка лука репчатого
  • немного сала /у меня куриный жир/
  • Пучок укропа
  • специи

Похожее блюдо:
Корзина с фруктами

Способ приготовления:

  • Луковицу мелко порезать и обжарить, добавить в фарш, туда же готовый рис, сало через мясорубку, специи по вкусу /я добавила соль, красный и черный перец/, можно чесночок через пресс. Мелко порубить укропчик. Хорошенько перемешать. Чайной ложкой брать фарш и формировать шарики. Можно в супчик кидать или просто обжарить и подавать под томатным соусом к рису и макаронам.