Сом с фруктами
Изображение:
Время приготовления:
50
Вкусы:
с, кислинкой
Ингридиенты:
- 500 гр сома
- мука для обжарки
- 1 киви
- 3 колечка ананаса(можно консервированых)
- 150гр твердого сыра
- Маринад:столовая ложка приправы "к рыбе"
- соль,чайная ложка винного уксуса,столовая ложка соевого соуса,майоран
Похожее блюдо:
Блинчики с кабачков
Способ приготовления:
- Разрезать рыбу на порционные куски смазать приправой,посыпать майораном и залить маринадом,проследить,чтобы весь кусочек попал в маринад.
- Оставить на 10-15 минут
- Подготовить киви(нарезать)ананас(кружочек на 4 части)
- Слегка обжарить сома с двух сторон.
- Выложить на деко пергамент,на него положить рыбу,сверху выложить фрукты(произвольно)и обильно присыпать тертым сыром.В нагретую духовку на 15-20 минут до образования румяной сырной корочки.Украшаем и смакуем!