"Недетские ранетки"
Изображение:
Вкусы:
малиново-алкогольно-конфетный
Ингридиенты:
- - горсть сушёных яблок-ранеток, оставшиеся от «бальзама на водке»;
- - около 50г малиновой наливки, дело вкуса, подойдёт и ликёр, и сам бальзам;
- - плитка белого или тёмного шоколада 100г;
- - одноразовый шприц;
- - розовый кондитерский сахар (фантазия дочки).
Похожее блюдо:
Ореховые шарики в шоколаде
Способ приготовления:
- От приготовления «бальзама на водке» остались маленькие яблочки, бывшие когда-то сушёными, ставшие теперь проспиртованными. Выбросить их рука не поднималась, захотелось представить яблочки в новом качестве.
- Набрав в шприц малиновую наливку, я ввела «подкожно» каждому плоду инъекцию. Затем, каждое яблочко окунула в растопленный белый шоколад, дочь посыпала розовым сахаром. И конфетки отправились охлаждаться в холодильник.
- По прошествии 15 минут(на большее терпения не хватило, одолевало любопытство), конфеты были опробованы. Скажу честно, дочь их отвергла из-за своеобразного аромата крепенького бальзама. Больше всех конфеты пришлись по-вкусу мужу. Конфеты с бальзамно-малиновый вкусом едва дождались вечернего чая.