вдохновение

Изображение:

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

  • ДЛЯ ТЕСТА:
  • 1,5 ст муки
  • 1 ст сахара
  • 5 яиц
  • 0,5 ч.л соды
  • 1ч.ложка цедры апельсина
  • 4ч.л какао
  • для БЕЗЕ
  • 4 яйца
  • 1ст сахара
  • 1ч.л ванильного сахара
  • для НАЧИНКИ
  • варенье клубничное
  • Клубника свежая(мороженная)

Похожее блюдо:
Пицца-Тост

Способ приготовления:

  • Готовим тесто:
  • смешиваем белки с сахаром, затем желтки,мука,сода.
  • Делим тесто на две части- в одну добавляем цедру апельсина,это будет первый слой. Во вторую часть теста добавляем какао. и выливаем поверх первой части. Ставим в духовку и при 180С выпекаем.(почти до готовности)
  • Готовим безе взбиваем белки с сахаром.
  • Вытаскиваем пирог из духовки вверх промазываем вареньем, выкладываем клубнику (порезанную пополам)а сверху безе.
  • Опять ставим в духовку при 160 и ждем пока безе не подрумянится.
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!