мясо с подливой

Время приготовления:
60

Ингридиенты:

  • мясо свинное - 500 гр
  • помидор - 3 шт
  • перец сладкий(желтый - 1 шт
  • перец сладкий красный - 1 шт
  • майонез - 3-4 ст. л
  • лук репчатый - 1 шт
  • морковка - 1 шт
  • перец молотый, соль по вкусу
  • масло растит для жарки

Похожее блюдо:
Свиные ребрышки в лимонном маринаде

Способ приготовления:

  • Масо нарезать кусочками посолить, поперчить.
  • Помидоры очистить. Мелко нарезать помидоры и перцы. Натереть морковку, лук мелко порезать.
  • Мясо жарить15-20 минут на сильном огне. Добавить лук и морковку, когда лук пожариттся добавить помидоры и перцы. Сразу залить водой (примерно 1 стакан) накрыть крышкой тушить 20-25 минут на медленном огне.
  • После того как потушится добавить майонез и тушить еще минут 10-15