Каталог » Салаты » Овощные и зеленые » Салат "Норвегия"

Салат "Норвегия"

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

  • Авокадо 1 шт.
  • Яблоко(Гренни Смит) 1 шт.
  • Картофель отварн. 3 шт.
  • Огурец св. 2 шт.
  • Яйцо вар. 3 шт.
  • Филе сельди 2 шт.
  • Каперсы 3-6 шт.
  • Майонез 2 ст.л.
  • Горчица стол. 1 ст.л.
  • Лимонный сок
  • Соль,перец

Похожее блюдо:
Салат "Красно-синенький". (возможно вариант).

Способ приготовления:

  • Картофель очистить,натереть на крупной терке и смешать с майонезом,добавив соль и перец по вкусу.
  • Огурец очистить от кожицы и натереть на крупной терке.
  • Яблоко очистить от кожуры и сердцевины и натереть на крупной терке,сбрызнуть лимоным соком.
  • Яйцо натереть на крупной терке и перемешать с горчицей.
  • Авокадо почистить,нарезать мелким кубиком и сбрызнуть лимонным соком.
  • Сельдь порезать кусочками шириной 1 см.
  • Выкладывать на тарелку при помощи кулинарного кольца в таком порядке:
  • -картофель
  • -огурец
  • -яйцо
  • -яблоко
  • -авокадо
  • -сельдь
  • Снять кольцо.Украсить каперсами и зеленью.