Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Гусь или утка со сливами и огурцами

Гусь или утка со сливами и огурцами

Время приготовления:
35

Вкусы:
приятным, привкусом

Ингридиенты:

  • Гусь жареный 170 или утка 150, сливы маринованные 30, огурцы соленые 30, брусника моченая 50 или соус 50.

Похожее блюдо:
Котлеты " Шведские "

Способ приготовления:

  • Жареную тушку гуся или утки рубят на куски и подают, украсив кружочками соленых огурцов и солеными или маринованными сливами. Отдельно подают моченую бруснику с сахаром или клюквенный соус.