Голова свиная со сметаной и хреном
Время приготовления:
25
Вкусы:
приятная, вкус
Ингридиенты:
- Голова свиная 150, язык отварной 50, хрен со сметаной 75, яйцо 1 шт., чеснок 2, сметана 20, гарнир 50.
Похожее блюдо:
Мясные тефтели по-итальянски, со шпинатом и сыром, под соусом "Болоньез".
Способ приготовления:
- На блюдо кладут куски отварной свиной головы, отварного языка и поливают хреном со сметаной, рядом кладут горками сваренные вкрутую рубленые яйца с чесноком, политые сметаной с квасом, зеленый лук или овощной гарнир.