Каталог » Супы » Другие супы » тайский суп с креветками

тайский суп с креветками

Вкусы:
острый, ароматный

Ингридиенты:

  • свиной или куриный бульон 1 литр, креветки,1-2 луковицы, грибы шиитаке на глаз, помидоры 2-3 шт, тамаринд, сок лимона, тайский рыбный соус (2 -3 стол.ложки, 1 стручок свежего острого перца, чеснок, кинза,зеленый лук

Похожее блюдо:
Окрошка рыбная с хреном или редькой

Способ приготовления:

  • лук, помидоры порезать,шиитаке все засыпать в бульон, добавить разведеный тамаринд(или вустерширский соус, в состав которого входит тамаринд), рыбный соус, порезанный перец,чеснок,кнза, зеленый лук. В самом конце добавить креветки,на 1 минуту