курица по Венгерски
Изображение: 
Ингридиенты:
- курица,лук,чеснок,паприка(сладкий перец)
- сало(сливочное масло)сметана
Похожее блюдо:
Чахохбили из куры (неделя грузинской кухни у меня дома)
Способ приготовления:
- курочку разрубить,вымыть,обсушить.
- обжарить на масле(сале)до золотистой корочки
- переложить на тарелку.в этой сковороде обжарить
- мелко порезанный лук и чеснок,добавить столовую ложку
- паприки.положить куски курицы,посолить,добавить
- куриный бульон(воды) и тушить 20 мин.
- добавить 1-2 ст лож сметаны и тушить еще 10 мин
- приятного аппетита!
