Каталог » Основные блюда » Блюда из птицы » курица по Венгерски

курица по Венгерски

Изображение:

Ингридиенты:

  • курица,лук,чеснок,паприка(сладкий перец)
  • сало(сливочное масло)сметана

Похожее блюдо:
Лазанья с Жульеном из курицы и грибов

Способ приготовления:

  • курочку разрубить,вымыть,обсушить.
  • обжарить на масле(сале)до золотистой корочки
  • переложить на тарелку.в этой сковороде обжарить
  • мелко порезанный лук и чеснок,добавить столовую ложку
  • паприки.положить куски курицы,посолить,добавить
  • куриный бульон(воды) и тушить 20 мин.
  • добавить 1-2 ст лож сметаны и тушить еще 10 мин
  • приятного аппетита!