Канья (Суп)

Вкусы:
курица, овощи

Ингридиенты:

• Курица 150, помидоры 80 или томат-паста 10, перец стручковый красный 25, рис 40, лук репчатый 50, лук зеленый 10.

Способ приготовления:

• Курицу отваривают до полуготовности, положив в бульон лук, морковь и петрушку, и затем тушат на слабом огне, добавив
• ломтики помидоров, томат-пасту, дольки сладкого красного перца,
• отварной рис, нашинкованный и припущенный до розоватого цвета
• репчатый лук и зеленый лук, нарезанный шпалами. Во время тушения
• постепенно подливают куриный бульон.