Сокровища Будды.
Вкусы:
овощной
Ингридиенты:
- 500 грамм тофу,
- 300 грамм любыx свежих грибов,
- 2-3 средних моркови,
- 1 сельдерей,
- чеснок,
- 200 грамм зелёного горошка(свежего или консервированного),
- соевый соус.
Похожее блюдо:
Долма с виноградными листьями
Способ приготовления:
- Тофу нарезать на небольшие кусочки.
- Тофу замариновать на 30 минут в соевом соусе.
- Грибы разрезать на 4 части и обжарить.
- Морковь,сельдерей нарезать на небольшие кусочки, обжарить отдельно.
- Соединить все овощи , посолить и потушить в течении 10 минут,добавить тофу и тушить всё вместе ещё минут 5.
- В последнию очередь добавить чеснок и зелёный горошек.
