Очень быстрые творожные ленивые вареники

Изображение:

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

• 200 гр творога
• 1 яйцо
• 6 ст. л. манки
• соль
• ДЛЯ ЗАЖАРКИ:
• лук
• сало

Способ приготовления:

• Поставить кастрюлю с водой на огонь.
• Замешать тесто из творога, манки и яйца, посолить.
• С помощью двух ложек сделать вареники (руками не получитса, так как тесто очень липнет).
• Закинуть всю эту радость в кипяток и варить примерно 3 минуты. Как только всплывут - сразу же вынимайте, чтобы не стали слишком водянистые.
• Сало порезать кубиками и немножко пожарить. Когда в скорвороде будет плавать жыр - добавить лучок. Жарить до румяности.
• На тарелки выкласть вареники и полить зажаркой.