Кабачки фаршированные.

Изображение:

Время приготовления:
35

Вкусы:
кабачки, помидоры, сыр

Ингридиенты:

• 2 молодых кабачка,
• 2 средних помидора,
• 100-150 г сыра (лучше козьего или брынзы).
• 2 ст л растительного масла,
• соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

• Кабачки вымыть, вытереть, отрезать кончики.
• На поверхности сделать наискосок надрезы на расстоянии 2 см друг от друга, при этом вырезать кусочки мякоти толщиной примерно 5 мм.
• Помидоры вымыть,вытереть, нарезать кружками такой же толщины.
• Сыр нарезать кусочками толщиной 0,5 см.
• В надрезы вложить чередуя сыр и кружочки помидор, посолить, поперчить. Положить на фольгу, полить маслом, завернуть и поставить в разогретую духовку (температура 200 градусов)на 25 мин.
• Приятного аппетита!