Слоеное дрожжевое тесто и изделия из него
Изображение: 
Время приготовления:
40
Ингридиенты:
- Я не помню с какого сайта я "содрала" этот рецепт, но он по количеству и по качеству очень превосходит все рецепты, найдены на этом сайте.
- Итак, нам понадобится.
- 500г муки
- 1 упаковка дрожжей = 2ч.ложки
- 150г сливочного масла
- 1 ч.ложка соли
- 2 ч.л сахара
- Молоко
- Яйцо
Похожее блюдо:
Улитки
Способ приготовления:
- В 1/3 стакна теплой воды развести дрожжи и всыпать 1ч.л. сахара.
- Муку смешать с солью и оставщимся сахаром и порубить со сливочным маслом.
- В дрожжевую воду влить яйцо и хорошо взболтать вилкой. Добавить теплого молока столько, чтобы в сумме получился один стакан жидкости.
- Жидкость влить в мучную массу и замесить гладкое тесто
- Тесто прикрыть полэтиленовой пленкой и поставит в холодильник минимум на 1.5 часа.
- Из теста можно изготовить Панама-маму, от кулинара elena_110, что у меня успешно получилось. Желаю Вам приятного аппетита!!!
