заливное из курицы
Изображение:
Время приготовления:
1
Ингридиенты:
- Вареное куриное мясо 200гр
- 200гр ветчины или копченой колбаски (кто что любит и нашел в холодильнике)
- 1 литр бульона
- пакетик желатина (20 гр)
- 1 вареная морковь
- 2-3 вареных яйца
- 100гр кукурузы или горошка (по желанию)
- очень люблю свежий огурчик в заливном
- соль, перец
Похожее блюдо:
рулетв с мясной начинкой
Способ приготовления:
- В горячий бульон, помешивая, ввести 20гр желатина.
- На дно формы (у меня Tupperware) выкладываю по бокам четвертинки яйц, морковь нарезанную полукружочками, кукурузу, огурчик и конечно мясо курочки.
- Залить аккуратно бульоном и убрать в холодильник до полного застывания.
- Приятного аппетита!