Пирог ореховый

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
ореховый, сладкий

Ингридиенты:

  • Орехи грецкие — 1-1,5 стак.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Сметана — 150 г
  • Яйцо — 3 шт
  • Сахар — 1 стак.
  • Корица — 1 ч. л.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Мука — 1,5 стак.

Похожее блюдо:
Харчо(Абхазко-Грузинские)

Способ приготовления:

  • Орехи растолочь. Смешать их с мягким сливочным маслом,
  • сметаной, сахаром и желтками. Добавить муку и соду.
  • Вылить тесто в форму и посыпать корицей. Выпечь корж.
  • Достать из духовки, покрыть взбитыми с сахаром белками и опять поставить в духовку для зарумянивания.
  • остудить.