Маринованая дыня
Ингридиенты:
- Дыня
- 1 ст.уксуса 6 проц.
- 3 ст сахара
- 2 ст воды
- гвоздика
Похожее блюдо:
Томатно- укропный хлеб
Способ приготовления:
- Дыня нарезается мелкими кусками. В каждый кусок втыкается несколько гвоздичек. Обливается дыня уксусом, выдерживается сутки. Потом куски дыни в уксусе варятся до мягкости. Сцеживают уксус через решето. Из уксуса, воды и сахара приготовляют густой сироп, дают ему остыть и заливают дыню.
