Овощная запеканка с мясом
Изображение:
Ингридиенты:
- Картофель-3 шт.
- Кабачок-1 шт. (небольшой)
- Лук репчатый-1шт.(крупный)
- Помидоры-3шт(средних)
- Морковка-1шт.
- Говядина-1кг.
- Сметана-300гр.
- Сыр - 100 г
Похожее блюдо:
Свинина с киви(Вариант)
Способ приготовления:
- Нижним слоем в жаропрочную форму, смазанную сметанкой, укладываем нарезанное тоненько мяско...
- Затем - нарезанный полукольцами лук и натертую на крупной терке морковь....присолили, присыпали немного сыром...
- Следующий слой - кабачок (я резала полукольцами), затем картофель (также полукольцами)....присолили...
- Сверху укладываем предварительно очищенные и нарезанные колечками помидоры, поливаем сметанкой, посываем сыром (ну не могу я без него))))....
- На час отрпавляем в духовку!
- Приятного аппетита!