мидии гигантские запеченые
Изображение:
Время приготовления:
7
Вкусы:
морепродукты
Ингридиенты:
- мидии киви (на створке) 18 шт
- перец черный
- лимон (для сока) 1/2
- вино белое 5-6 ст.л
- соев соус
- коньяк
- чеснок
- петрушка
- масло оливк
- майонез примерно 60гр
- сухари
Похожее блюдо:
пицца пикантная с жареными грибами
Способ приготовления:
- мидии оттаить, перебрать, зачисить от наростов
- отделить мясо от ножки, положить мидии обратно в раковину
- посолить, поперчить, сбрызнуть лимоном, немного коньяком, оливковым маслом, соев соусом, добавить мелко рубленый чеснок, петрушку
- скраю положить чть-чуть майонез
- сверху посыпать сухарями. Запечь
- подавать как горячую закуску, перед основным блюдом,