Рыбный пирог

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
обед, ужин

Ингридиенты:

• Консервы рыбные (скумбрия,семга,сайра,и т.д.)-4 шт.
• Яйца вареные - 4 шт.
• майонез
• Лук зеленый - 100 гр.
• сыр -100 гр.
• Тесто слоеное дрожжевое - 500 гр.

Способ приготовления:

• Тесто размораживаем, делим на две ровные пластины
• Раскатываем по размеру формы для выпечки (только в одном направлении)
• В форму для выпечки укладываем пергаментную бумагу затем на нее выкладываем слой теста и ставим в предварительно разогретую духовку до 200 градусов, примерно на 5 мин.
• Тем временем разминаем в миске вилкой рыбу, добавляем
• порезанный лук и натертые на мелкой терке яйца, все приправляем майонезом ( только чтоб не было очень жидко)
• По прошествию времени достаем форму из духовки и даем немного остыть.
• Затем в форму на слой теста уже запеченного выкладываем рыбный салат, сверху выкладываем второй слой слоеного теста, тоже раскатанного под форму, верхний слой теста намазываем тертым сыром с майонезом и в духовку мин. на 10.
• Приятного Аппетита!