Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Голубой Кулич

Голубой Кулич

Изображение:

Время приготовления:
200

Вкусы:
сладкий, празднечный

Ингридиенты:

  • 0.5 молока
  • 1.5 стакана муки
  • 1.5 стакана сахара
  • пачка масла
  • 1 пакетик сухих дрожжей
  • 5 яиц
  • орехи, сухофрукты
  • для глазури
  • 2 белка
  • пол стакана сахарной пудры
  • красители пищевые

Похожее блюдо:
шоколадно-кокосовый торт

Способ приготовления:

  • пол стакана теплого молока+ пол макана муки+ пол стакана сахара+ пакет дрожжей! ждем подхождения опары
  • смешиваем пачку пасла+5 желтком+остальной сахар+ ванилин+ щипотка соли
  • взбиваем 5 оставшихся белков в пену+ мука
  • соеденяем все ингредиенты, взбиваем их и ставим в теплое место
  • ждем 1 час, после этого добавляем орехи и сухофрукты.
  • половину массы кладем в форму застеленную фальгой и ждем еще мин 30...
  • в разогретую духовку на 35 мин при тем.200 г.
  • смешиваем глазурь: взиваем белки и добавляем пудру, если имеются пищевые красители - это прекрасно!!! выкладываем глазурь на остывший кулич, и тварим чудеса!
  • итого у вас получается 2 кулича!