Тайский салат

Вкусы:
суперостро

Ингридиенты:

• см. рецепт

Способ приготовления:

• 2 отваренные куриные грудки разделить волокнами
• 1 грейпфрут очистить от кожуры и пленки, мелко нарезать
• 2-3 чайные ложки соевого соуса (лучше не брать китайский соус, по возможности купить японский, хотя есть и российские вполне приличные)
• 2 чайные ложки кунжутного масла (я его не нашла, поэтому сделала с оливковым маслом)
• сок половины лайма с мякотью,
• 1 красный перец чили мелко нарезать
• 1 зеленый перец чили мелко нарезать
• небольшие пучки мяты и кинзы мелко порубить
• Все смешать, поставить в холодильник на 1 час охлаждаться