Дрожжевой рулет с орехами и жидким смородиновым вареньем

Изображение:

Вкусы:
в меру сладкий ароматно-смородиновый с кислинкой

Ингридиенты:

• Дрожжевое тесто - 400 гр
• Грецкие орехи очищенные и измельченные - 7 ст.л
• Печенье - 80 гр
• Смородиновое варенье - 6-8 ст.л
• Растительное масло

Способ приготовления:

• От пирожков в холодильнике завалялось тесто, от постоянной вредной деятельности Вани - целая пиалочка раскрошенного печенья всех видов и сортов, а в итоге я могу рассказать, как использовать жидкое варенье в виде начинки, может пригодиться.
• Печенье измельчить в крошку.
• Орехи подсушить на сухой сковородке.
• Перемешать орехи с печеньем, залить вареньем и тщательно вымешать. Начинка готова!
• Т.к. теста было мало, то раскатала я его очень тонко, потому оно потом при выпечке и лопнуло.
• Размазала аккуратно начинку и свернула рулет, подогнув по бокам края.
• Форму смазала маслом, уложила рулет и тоже смазала маслом.
• Выпекала в духовке при среднем огне около 40 минут.
• Вынула и накрыла льняной салфеткой.
• Очень ароматная неприторная выпечка, и проще простого!
• Приятного аппетита!